「なんと北部タイの名物料理カオソイのチェンマイの銘店・カオソーイ・ラムドゥアンの支店が!」

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カオソーイ・ラムドゥアン
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「なんと北部タイの名物料理カオソイのチェンマイの銘店・カオソーイ・ラムドゥアンの支店が!」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「なんと北部タイの名物料理カオソイのチェンマイの銘店・カオソーイ・ラムドゥアンの支店が!」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

今日のお天気、相変わらず良く晴れて暑かったです。

さて、嫁さんの機嫌があまり芳しくなくて、愛妻弁当が届かないとき、オフィスで時々デリバリーを取ることがあります。

カオソーイ・ラムドゥアン

久々のカオソーイ・ラムドゥアン

だいたい、お客様や友人が経営するお店から注文するようにしているのですが、私のオフィスがバンコクの外れにあるもので、なかなか選択肢は多くありません。

先週の土曜日のお昼、「さて何を食べようかなあ〜?」とLINEマンのアプリを眺めておりましたら、なんと北部タイの名物料理カオソイ(=カレーらーめんのようなもの)のチェンマイの銘店・カオソーイ・ラムドゥアンの支店が、一駅隣りという近所にあるではないですか!

これは注文しない手はない。

チェンマイの本店は通い始めた頃はそうでもありませんでしたが、いつの間にか、開店と同時にお客様が並ぶような有名店になっちゃいました。

それと同じものを食べられる幸せ。

しかも、注文してからものの10分少々で届きました。

カオソーイ・ラムドゥアン

こんな感じで届きます。

LINEマン、すごい。

こちらのお店のカオソーイ食べるのは十年ぶりくらいでしょうか?

美味しい!

でもやっぱり、お店で熱々を食べたいですね。

近々、でかけてみようかなあと思います。

それでは今日はこの辺で!!

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

(谷田貝)

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌:カメのあゆみはのろいけど・・・

2021年5月22日(土)

起床:04:30  夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。

07:00 出発。次女の歯科医への送迎。

08:00 帰着。約4キロウオーキング。

09:30 出社。

12:00 昼食。

17:30 夕食。

20:00 帰宅。

22:00 就寝。

朝食:なし

昼食:カオソイ=チェンマイ式カレーらーめん(オフィスにて)

夕食:豆腐サラダ、刺し身5点盛り、サンマ燻製&スパゲティ、鶏とじゃがいものグリル(Kenji’s Labにて)

酒量:帰宅後ウイスキーお湯割り

2021年5月23日(日)

起床:04:30  夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。約8キロウオーキング。

10:30 出発。嫁さんの買い物のお供。

11:30 昼食。

13:30 帰宅。読書。

17:00 米ぬか酵素風呂メンテナンス。

18:30 帰宅。夕食。

22:00 就寝。

朝食:なし

昼食:タイスキ(MKにて)

夕食:サラダ、淡水魚の炭火焼き、炙った豚肉(自宅にて)

酒量:ビール大瓶2本

●講評:適量

●今日の体重(谷田貝):62kg ※まあまあ。

●今日の体脂肪率:掲載自粛中

●今日の体調:絶好調。


【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

【作者に直接メールする】

yatagai@baantao.com

遅くなっても必ずご返事 します。

ご意見・感想や情報提供はこちらから。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハン ドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。


【編集後記】

嫁さんの機嫌が悪いのは最長3日かな。とても長く感じるが。

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