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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「薪でステーキを焼くバーベキュー文化があるからなのかもしれませんね。」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目


■■カメのつぶやき・今日のポイント

「薪でステーキを焼くバーベキュー文化があるからなのかもしれませんね。」

久しぶりにバンコク市内ど真ん中、セントラルワールドの対面、Gaysorn Towerに行ってきました。

一階のオープンスペースに、おそらく乾季限定の飲食ブースが設られ、バンコク市内の有名店が数店舗ポップアップで出展しています。

昨日は、お友達の中山健次さんのKenji’s Labさんが出展する日だったので出かけてみました。

Kenji’s Labのブースでおでんを仕込む健次さん。

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