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「『近火の強火』が美味しさの秘訣？白金酉玉バンコク店に行ってきました。」

2020/08/25 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「『近火の強火』が美味しさの秘訣？白金酉玉バンコク店に行ってきました。」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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米糠酵素入浴剤販売してます♪

卓上炭火焼スタートキット販売してます♪

竹酢液販売してます。入浴剤としてどうぞ♪

■■カメのつぶやき・今日のポイント

「『近火の強火』が美味しさの秘訣？白金酉玉バンコク店に行ってきました。」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

田中徹シェフ

今日のお天気、昨日に引き続き爽やかな朝でした。

さて、先週の金曜日の事なのですが、夕食は白金酉玉バンコク店にお邪魔しました。

さすが、ミシュラン・ガイド掲載店とはいうものの、開店直後から満席となり、もちろん正確には数えてはいませんが、２〜３回転はしていたのではないでしょうか？

今の御時世、素晴らしいことと思いました。

日本人の田中シェフをはじめタイ人の職人さんと３台の焼台で次から次に途絶える事なく焼き鳥を、

ズッキーニ

「近火の強火」で焼き上げます。

シェフの田中さんとは４年前に出会いました。

食器屋のYさんのご紹介でした。

開店準備の真っ最中で、質の良い炭を探しているとの事でした。

お若いものの、日本の老舗の焼き鳥屋さんで修行された、見るからに職人さん然とされた方という印象でした。

うずら

当時、ラオスから備長炭は輸入はしていたものの、今ほどは生産が安定しておらず、一定量をいつも確保しておくというのは簡単そうで、そうでもありませんでした。

でも、なんとかおメガネに叶う炭を、いままで欠品することなくお届けすることができています。

閉店間際ようやく手の空いた田中シェフとお話することができました。

おそらく、この日一日で５００本くらいは焼いたのではないか？とのこと。

うわ。

はつ

この火床の炭を絶やすことはできない。

コロナ初期、ラオスとの人の行き来は止まり一時はヒヤリとしましたが、物流は維持されています。

これからも、しっかり在庫は確保して、バンコクの飲食業を側面から支えねばと思ったのでした。

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

つくね

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年8月24日（月)

起床:04:30 　夢:・・・

皮

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。約5キロウオーキング。

08:30　朝礼。

12:00　昼食。

18:30　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:キムチ、前日の残り、温泉卵２個（自宅にて）

夕食:もやしと卵の炒めもの、野菜スープ（自宅にて）

酒量：シンハービール小瓶４本

●講評:すこし呑み過ぎ

●今日の体重（谷田貝）：62.9KG　※よしよし

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調。

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【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

【作者に直接メールする】

yatagai@baantao.com

遅くなっても必ずご返事 します。

ご意見・感想や情報提供はこちらから。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハン ドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。

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【編集後記】

ほっ。ちゃんとお給料払えました(^_^;)

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「Wat Sothon.大変な密でした。」

2020/08/10 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「Wat Sothon.大変な密でした。」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「Wat Sothon.大変な密でした。」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

Wat Sothon

今日のお天気、ずっと晴れていたようです。オフィスにこもっていたのでよくわかりませんが(^_^;)

さて、昨日は久しぶりに家族４人でチャチュンサオ県のWat Sothonに行ってきました。

アユタヤ時代末期の建立で、バンコク周辺のお寺さんとしては古いほうでしょうねえ。

無病息災や大願成就にご利益があるとかで、タイ全土から善男善女がやってきます。タイで２番目に参拝者が多いとのこと。じゃあどこが一番か？とはどこにも書いていませんが、きっとワット・プラケオでしょうね(^_^;)

で、このコロナ禍ですので静かにお参りできるかなあ〜と思ってでかけてみましたところ、とんでもない。大変な「密」でし

Wat Sothon
密です。

た。

週末からこころなしか機嫌の悪かった嫁さんも若干ほぐれました。

お寺参りがタイの人には最高の癒やしなのでしょうね。

何を祈ったのかな？

このお寺、なにか祈願して成就したら、お礼参りに大量のゆで卵を奉納する習わしになっています。

昨日も、たくさんのゆで卵をカゴに入れた家族連れでごった返していました。

ここにいる限り、コロナの影響なんてどこ吹く風という感じでした。みんなしっかりマスクはしていましたが。

Wat Sothon

帰路、バンパコン川沿いの心地よいレストランで食事をして昼過ぎには帰宅しました。

おすすめのお出かけポイントです。

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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バンパコン川沿いのレストラン

★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年8月8日（土)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。（約８キロウオーキング。）サボりました。

07:30　出発。次女の歯科医。

バンパコン川

09:15　出社。

12:00　昼食。

18:30　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:カオソイ（オフィスにて）

夕食:ゴーヤの炒めものなど（自宅にて）

酒量：シンハービール小瓶３本

2020年8月9日（日)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。（約８キロウオーキング。）サボりました。

08:00　出発。

09:40　Wat Sothon到着。お参り。

10:40　昼食。

13:00　帰宅。読書。

15:30　米糠酵素風呂メンテナンス。

17:00　散歩。

17:30　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:海鮮料理各種（マトゥロットルアンペーにて）

夕食:お昼の残りなど（自宅にて）

酒量：シンハービール小瓶３本

●講評:OK

●今日の体重（谷田貝）：ーーー　※計測忘れ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：ちょっと二日酔い

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【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

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【編集後記】

さ、回転数あげていきましょう！

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「「医師や薬に頼らない！ 「『すべての不調は自分で治せる』読みました。今から医者になるわけにはいかないものの」

2020/08/04 | 未分類

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「「医師や薬に頼らない！ すべての不調は自分で治せる」読みました。今から医者になるわけにはいかないものの」

作者：谷田貝良成

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「「医師や薬に頼らない！ すべての不調は自分で治せる」読みました。今から医者になるわけにはいかないものの」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、曇っていますが、風が強く涼しく快適です。

さて、今日は書籍のご紹介です。

「医師や薬に頼らない！ すべての不調は自分で治せる」藤川 徳美　著

「医師や薬に頼らない！ すべての不調は自分で治せる」

というお医者様が書いた栄養学の本です。

私、炭焼きでもありますが、米糠酵素風呂師でもあります。

外側から温めれば、もちろん基礎体温があがり、免疫力が高まるのは間違いないのですが、それを勧めるときに、「では内側からは？」と尋ねられたとき、ある程度の知識があるべきだなあ・・・と常々考えていました。

栄養、運動、免疫、自然治癒力、、、など、今から医者になるわけにはいかないものの、ただ、利用されるお客様よりは知識は持っておくべきです。

アウトプットはインプットの強い動機づけになりまし。

なので、時々読んだ書籍はシェアしようと思います。今回もチャレンジシートに短くまとめました。

（ここから）

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年8月3日（月)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。約８キロウオーキング。

08:30　出社。朝礼。

12:00　昼食。

17:00　夕食。

20:30　マッサージ

22:30　帰宅。就寝。

朝食：なし

昼食:カームー・ムー（オフィスにて）

夕食:ぬか漬け盛り合わせ、イカ一夜干し炭火焼き、鶏そば（源にて）

酒量：生ビール１杯、芋焼酎ソーダ割り数杯

●講評:OK

●今日の体重（谷田貝）：ーーー　※計測忘れ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調

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【発行者】

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【編集後記】

明後日、オンラインセミナーで４５分ほどプレゼンやることになりました。急いで資料作らないと(^_^;)

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「『マンデラの名もなき看守』観ました。」

2020/08/03 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「『マンデラの名もなき看守』観ました。」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「『マンデラの名もなき看守』観ました。」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、朝から小雨が降っています。お陰様で涼しいです。

さて、昨日は久しぶりに映画を観ました。

「マンデラの名もなき看守」

『マンデラの名もなき看守』

という、２００７年に撮られた映画です。

先週土曜日、LISTENx KGF online Vol.9　コロナよりBLMで激変するニューヨークのビジネス事情というオンラインセミナーに参加しましたので、その影響という気もします。

チャレンジシートという、この映画を観て何を感じ、どう行動するか？簡単にまとめてみました。

（ここから）
チャレンジシート映画版(映画題名:マンデラの名もなき看守　 監督:    ビレ・アウグスト     主演:  ジョセフ・ファインズ      )

1.この映画を観た目的、ねらい

先週末BLM関連のオンラインセミナーを聴講して、人種問題に思いをいたしていたタイミングだった。ちょうど撮りためていた映画の中にこれがあったので知識を深める意味で鑑賞した。

2.観て良かったこと、感じたこと

マンデラのことはもちろん知っていたが、その運動の詳しい背景については何も知らないに等しかった。
描かれている人物像はとても偉大だ。
弁護士だったことも初めてしった。
ガンジーも弁護士だった。

3.この映画を観て、自分は今から何をするか

南アフリカ、ネルソン・マンデラについて学習する。

4.3ヶ月後には何をするか、どうなっていたいか

年内に東アフリカに行く予定でいた。それはコロナ騒動で無理そうだが、行ったとすれば具体的にどこに行くのか？何を観るのか？米糠酵素風呂事業、ユーカリ植林炭プラントの可能性についてどのように検証するのか？言えるようになっている。
（ここまで）

日本人起業家の団体、一般社団法人WAOJEの新支部立ち上げ委員長をやっています。世界中に支部を立ち上げたいと思っています。
その一環で年内にアフリカに行きたいと思っていました。
また、どうせいくなら自分自身の事業にも、可能性があるのかどうか検証したいと思っていました。
でも、コロナはこれからアフリカ諸国で広がりそうですね。いつになったら行けるかわかりませんね。いつ行けるようになっても困らないように準備します！

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年8月1日（土)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。（約８キロウオーキング。）サボりました。

06:50　出社。

08:00LISTENx KGF online Vol.9　コロナよりBLMで激変するニューヨークのビジネス事情

12:00　昼食。

14:00　炭の配達。

19:00　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:カノムチーン・ナムニョー（オフィスにて）

夕食:サバ炭火焼きなど（自宅にて）

酒量：シンハービール小瓶３本

●講評:適量？

2020年8月2日（土)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。約８キロウオーキング。

11:18　出発。市場へ。

12:00　昼食。

午後、読書。

19:00　夕食。

20:30　映画鑑賞。

23:00　就寝。

朝食：なし

昼食:バーミーナーム・ムー（市場にて）

夕食:イナゴの唐揚げ、ヤム・ムーヨー、キャベツ炒め（自宅にて）

酒量：シンハービール小瓶５本(^_^;)

●講評:呑み過ぎ

●今日の体重（谷田貝）：64.3kg　※

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調

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【編集後記】

大雨降りそうな不穏な雲行き。

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「1本約15万円のSAKEを作り、SAKEを通じ日本文化を発信」

2020/07/24 | 未分類

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「1本約15万円のSAKEを作り、SAKEを通じ日本文化を発信」

作者：谷田貝良成

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「1本約15万円のSAKEを作り、SAKEを通じ日本文化を発信」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、早朝から豪雨。自宅のごく至近距離に雷落ちました。バンコク市内各所で洪水発生したようです。

さて、昨日はオンラインで英国在住の日本人女性起業家2人の公開インタビュー LISTENx KGF online Vol.8というイベントに参加しました。

橋本清美さん

「ロンドン近郊のケンブリッジで1本約15万円のSAKEを作り、SAKEを通じ日本文化を発信している橋本清美さん、グローバルブランド・タレントのグローバルマーケティングの支援をされているクラウリー利恵さんをお迎えし、LISTENファウンダーの垣畑光哉が英国・ロンドンの現在・過去・未来についてお話を伺っていきます。」

という内容です。

いや〜素晴らしい内容でした。

橋本清美さんのお話は過去何度か伺っていますが、今回初めて肚にオチたようにおもいました。心に刺さった箇所をいくつか抜粋します。

クラウリー利恵さん

●日本文化を日本酒のDNAを伝えることで広げたい。

●日本酒とは神様とつながっているお酒なのだ。

●日本酒を呑んだら何が起こるのか？どういうシチュエーションで呑むものなのか？そういうことを伝えたい。

●なぜ一本１５万円で売っているのか？それはブランディング。日本酒は世界一難しい工程。それだけの価値がある。

●そして人をわくわくさせたい。ブランディングとは人をわくわくさせること。

優れた日本文化の粋である日本酒を世界に発信したい。

ケンブリッジの酒蔵

日本酒はお米で作る。

米糠酵素風呂もお米由来だ。

閃いた。

私も、優れた日本文化である米糠酵素風呂を世界に発信していくぞ！

リミッター外れました^^;

橋本清美さんは、さらにコロナ下にあって、すごくポジティブです。

未だ感染者の多い、イギリスにいて、日本の優位性がよく見えるのだそうです。

日本は欧米に比べ圧倒的に重症者が少ない。欧米からみれば概ね健康に見える。

「感染しない。感染させない。」ようにする技術やサービスは日本のお家芸ではないか？

それを日本が発信できる追い風が吹いているとおっしゃいます。

とても勇気づけられるセッションでした。

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年7月23日（木)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。　約８キロウオーキング。

08:30　朝礼。

11:00　銀行。

12:00　昼食。

16:00　英国在住の日本人女性起業家2人の公開インタビュー LISTENx KGF online Vol.8

18:30　米糠酵素風呂用培養液入り半身浴。

19:00　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:らーめん（一風堂にて）

夕食:蒸した渡り蟹、白菜と豚ひき肉のスープ（自宅にて）

蒸した渡り蟹

白菜と豚ひき肉のスープ

酒量:シンハービール小瓶３本

●講評:抑えました。

●今日の体重（谷田貝）：ーーーkg　※計測忘れ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調

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【編集後記】

ちょこちょこと動こう。

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「3ヶ月後、細マッチョになっている、体脂肪率を１０％台にするために・・・」

2020/07/20 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「3ヶ月後、細マッチョになっている、体脂肪率を１０％台にするために・・・」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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米糠酵素入浴剤販売してます♪

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「3ヶ月後、細マッチョになっている、体脂肪率を１０％台にするために・・・」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、終日爽やかな概ね晴れのいち日でした。

さて、土日はあまり変化のない過ごしかたをしたのでネタがないので、早朝勉強会で発表した本のメモ書きというか、

最近、読書をしたら必ずつけることにしているチャレンジシートを公開することにします^^;

まずは、ご一読ください。

（ここから）

『HIIT 体脂肪が落ちる最強トレーニング   』著者:岡田隆

HIIT 体脂肪が落ちる最強トレーニング

1.この本を読んだ目的、ねらい

HIITとは

「High-Intensity Interval Training（ハイ・インテンシティ・インターバル・トレーニング）」の略。

いわゆる高強度インターバルトレーニングを指します。インターバルトレーニングとは、高負荷の運動と低負荷の運動を交互に入れること。

コロナの時期、規則正しい生活と、心と身体の健康を最優先させた。

プランク、ウオーキング、近大筋肉体操などいろいろ始めた。

理論的裏付けをしたことはなかった。

米糠酵素風呂をアスリートという切り口からも広げたいと思っている。

運動生理学を改めて勉強せねばという思いもある。

2.読んで良かったこと、感じたこと

なぜ体脂肪が落ちていくのか、改めて知識を整理できた。

3.この本を読んで、自分は今から何をするか

どの筋トレが良いか、自分にあっているか検証する。

本来はDVD付きなので、中古で安く入手する。

4.3ヶ月後には何をするか、どうなっていたいか

細マッチョになっている。

体脂肪率を１０％台にする。

（ここまで）

当欄でも何度か書いていますが、ここ数ヶ月、規則正しく、ヨーガ、筋トレ、ウオーキングなどを続けています。続けているといろいろと疑問も湧いて来ます。

上述したとおり、米糠酵素風呂の効果との関連性のエビデンスも運動生理学の切り口から見つけたいなあとも思いました。

それよりもなによりも、私の座右の銘である「知恵は借りろ。借りれない体は鍛えろ。」をよりよく実践したいがためではありますが。

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年7月18日（土)

起床:04:30 　夢:・・・

（ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。　約８キロウオーキング）サボりました。

05:00　出社。

06:30　WAOJEバンコク早朝勉強会。

08:30　次女の歯科医送迎。

10:30　オフィス。

12:00　昼食。

18:30　帰宅。夕食。

20:00　就寝。

朝食：なし

昼食:チーズバーガー、オニオンリング（オフィスにて）

夕食:トマト、納豆、素麺（自宅にて）

酒量:シンハービール小瓶２本

●講評:相変わらず睡眠不足。

2020年7月19日（日)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。　約８キロウオーキング。

11:00　歯科医。歯も痛いが財布も痛い。

12:30　昼食。

13:30　帰宅。読書。

17:30　夕食。

20:00　就寝。

朝食：なし

昼食:醤油海老ワンタン麺（麺庄にて）

夕食:魚の浮き袋のスープ、ダックの醤油煮（自宅にて）

醤油海老ワンタン麺

魚の浮き袋のスープ

ダックの醤油煮

酒量:シンハービール小瓶２本

●講評:まあまあ

●今日の体重（谷田貝）：ーーーkg　※計測忘れ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：やっと復活

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【発行者】

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【編集後記】

がむしゃらにやります。

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「BOP。まさに自分が目指していることのようだと気付かせてくれた小林 慎和さんと１０年ぶりの再会」

2020/07/17 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「BOP。まさに自分が目指していることのようだと気付かせてくれた小林 慎和さんと１０年ぶりの再会」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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米糠酵素入浴剤販売してます♪

卓上炭火焼スタートキット販売してます♪

竹酢液販売してます。入浴剤としてどうぞ♪

■■カメのつぶやき・今日のポイント

「BOP。まさに自分が目指していることのようだと気付かせてくれた小林 慎和さんと１０年ぶりの再会」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、今、曇っています。

さて、昨日は「シンガポールでの起業とアフターコロナスタートアップ動向 LISTENx KGF online Vol.7」に参加しました。

スピーカーはシリアルアントレプレナーでシンガポールや多くの国での起業経験をお持ちの小林 慎和さんとシンガポールの女性起業家である大畠佑紀さん。

モデレーターはいつものLISTENファウンダー垣畑光哉さん。

小林慎和さん

私、運営に少し関わっているにもかかわらず、うっかりしていました。

小林さん、よくある苗字なのでセミナーが始まるまで気づかなかったのですが、なんと１０年前に小林さんがビジネスブレークスルー大学の先生だったころ（今もそう）、学生さんのスタディーツアーを頼まれてアレンジしたことがあったのでした。

テーマはBOPビジネスについてでした。

当時BOPという言葉すら知らなかったのですが、ウィキペディアで調べたところ、

大畠佑紀さん

「貧困層を支援しながら、購買力を持った消費者に変える戦略がBOPビジネス」

とのことでした。

当時、丁度立ち上げていた炭焼き事業は、タイの農村の人たちに生産手段を持ってもらい、我々の持っている技術を供与して、生産物を１００％買い上げ、現金収入を得てもらう・・・という仕組み作りです。

恥ずかしながらＢＯＰという言葉については不勉強で、ピンときませんでしたが、まさに自分が目指していることのようだ・・・と気付き、学生さんの受入をして、木炭生産の現場をご案内したのでした。

最初、小林さんがTwitterで私を発見してくれて、その後はメールでのやり取りだけで、直接お目にかかったことはありませんでした。

昨日のセミナーが始まり、しばらくプロフィールを伺っていて、

「ん？んんん？」

なんとなく聞いたことのあるような気がすると思い、メールを検索したところ、

「あ！あの時の！」

となった次第です。

小林さんはその後、国内外で７つくらいの起業をし、今では、以下の著書があります。

「海外に飛び出す前に知っておきたかったこと」

「リーダーになる前に知っておきたかったこと」

いやいやいや、大変な方だったんだ・・・

気づいてよかったです。小林さんもしっかり覚えていてくれてよかったです。

昨日のセミナーで刺さった言葉は以下の通りです。

また、しっかり学ばせていただきたいと思います。

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年7月16日（木)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。　約8キロウオーキング

08:30　朝礼。

11:00　買い物。

11:30　昼食。

12:00　オフィス。越さんのお昼ライブ第１３回　ゲスト：Emerge (Empag)　代表　石崎様

14:00　出発。　米糠酵素風呂の品質チェック。

16:00　シンガポールでの起業とアフターコロナスタートアップ動向 LISTENx KGF online Vol.7

18:00　WAOJEバンコク定例会＠てっぺんサトーン

21:30　お開き。近所をパトロール。

23:00　帰宅。就寝。

朝食：なし

昼食:ごはん、白身魚の一夜干しの唐揚げ、ほうれん草のおひたし、アサリの味噌汁（自宅にて）

夕食:日本食各種（てっぺんサトーンにて）

てっぺんオーナー大嶋さん

イカ刺し

豚トマホーク炭火焼き

酒量:生ビール１杯、ハイボール数杯、芋焼酎ソーダ割り数杯

●講評:呑み過ぎ、睡眠不足。その２

●今日の体重（谷田貝）：ーーーkg　※計測忘れ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調、と言いたいところですが、珍しく二日酔い気味です。その２

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【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

【作者に直接メールする】

yatagai@baantao.com

遅くなっても必ずご返事 します。

ご意見・感想や情報提供はこちらから。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハン ドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。

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【編集後記】

遅い配信になってしまいました。朝書かなきゃね。

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「『上京する文學』を読んで。上野が東北への玄関口だった頃」

2020/07/14 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「『上京する文學』を読んで。上野が東北への玄関口だった頃」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

米糠酵素入浴剤販売してます♪

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「『上京する文學』を読んで。上野が東北への玄関口だった頃」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、未明から早朝まで激しい雨が降っていました。ウオーキングは諦め、オフィスに来て、ちょっと多めみ筋トレをしました。

さて、今、『上京する文學　──春樹から漱石まで (ちくま文庫)』（岡崎武志 著）という本を読んでいます。

上京する文學

これも昨日の映画評と一緒で、何か教訓を得たりするような本ではありません。おそらく何かの書評誌に連載されていたコラムをまとめたもののような気がします。

ただ、まあ、題名が示す通り、村上春樹から夏目漱石まで、あらゆる作家の上京、あるいは東京との関わりのエピソードを紹介し、ときに著者がゆかりの地を訪ねるといった構成になっています。

その中の一節にこんなものがありました。

「不思議なことだが、東北からの上京者がもっぱら東京の東側に住むのに対し、西からの上京者は西側に住みつく傾向がある。」

これをfacebookで呟いてみたところ、山手線の西側の大学に通った岩手県出身の先輩から

「そんなことはない」

と早速反論を頂きました。

実際はどうだったのでしょうね。

確かに新幹線が東京に乗り入れていなかった頃は、上野が東北への玄関口でした。

今から４０年位まえ、高校生だった私は、夏休みや冬休み、アメ横の魚屋さんでアルバイトをしたものでした。

年末などは、これから田舎に帰るのだと、お土産の海老や数の子を品定めする東北出身の方がたくさん訪れました。

その方々と丁々発止のやり取りをしていると、いつの間にかこちらも東北弁のイントネーションがうつってしまったり、、、

街にも、色濃く地方の香りはあったのでしょう。

少しでも、故郷の香りのする街の近くで下宿をしようという学生が多かった、その時代の話なのかもしれませんね。

今の上野駅周辺はどうなっているのでしょう？

最近帰省したときは、すっかり外国人の訪れる街になっていましたが、その外国人の姿も消え、寂しい状況なのでしょうか？

あ、ちょっと寂しい話になってしまいました。すみません。

今週も元気にがんばりましょう！

それでは今日はこの辺で！！

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年7月13日（月)

起床:04:30 　夢:・・・

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。筋トレ。　約5キロウオーキング

08:30　出社

12:00　昼食。

18:30　帰宅。夕食。

22:30　就寝。

朝食：なし

昼食:カノムチーン（オフィスにて）

夕食:豚肉の辛味噌炒めなど（自宅にて）

酒量:シンハービール小瓶2本、芋焼酎お湯割り数杯。

●講評:変化があまりない。

●今日の体重（谷田貝）：ーーーkg　※計測わすれ

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調

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【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

【作者に直接メールする】

yatagai@baantao.com

遅くなっても必ずご返事 します。

ご意見・感想や情報提供はこちらから。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハン ドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。

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【編集後記】

今週は夜のアポが３件。だんだん増えてきました。

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「『運気を磨く　心を浄化する三つの技法』を読了しました」

2020/05/19 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「『運気を磨く　心を浄化する三つの技法』を読了しました」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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※米糠酵素風呂加盟店募集してます♪ https://baantao.com/komenuka/

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「『運気を磨く　心を浄化する三つの技法』を読了しました」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、よく晴れています。

が、雲が多いです。午後から降るでしょうね。降らないかな？

さて、昨夜、田坂広志さんの「運気を磨く　心を浄化する三つの技法」（光文社）を読了しました。

田坂さんというと、理科系の大学を出て、一流のコンサルタント会社に在籍し、その後コンサルタントとして、学者として名をなされた方と言う認識でいました。

この本、書名は自己啓発系ですが、内容は、意外なことに精神世界とも言える分野に言及しているので少し驚きました。

そういう内容の本を書く方だったんだあ・・・

と、同時に共感するところがたくさんある本でした。

印象に残った箇所を順不同に列記します。

「実は、 現代物理学の世界では、過去、現在、未来は、同時に存在しているものとされている。」

「我々の心の世界には、この「ゼロ・ポイント・フィールド」と繋がる第五の世界、「超時空的な無意識」の世界があり、このフィールドには時空を超えたすべての情報が集まっているため、この「超時空的無意識」の心の状態になると、「空間を超えたシンクロニシティ」だけでなく、「時間を超えたシンクロニシティ」が起こる」

それ故に、「大いなるものに助けられた」とか、「突然すごいアイデアが閃いた」などということが起こるのだと力まず説明されるとなるほどと思います。

学生の頃に読んだ、トランスパーソナル心理学の概念もうっすら思い出したりしました。

そしてまた、

「「無意識を変える方法」として最も大切なのは、 「ポジティブな想念」を抱く方法ではなく、 「ネガティブな想念」を消す方法なのである。」

「無意識の世界に潜んでいるネガティブな想念に気づき、それを消していくことの方が、 遥かに重要なのである。」

などと述べられます。

最後の一文は、私のヨーガの師匠が瞑想の意味として教えてくれた言葉と重なります。

師匠は、

「瞑想とは熟睡してるけど覚醒している。覚醒しているけど熟睡しているような状態。そして本来、水晶のように透明な魂にくっついた薄皮のようなネガティブな想念を引き剥がすようなもの。ネガティブな想念に限らず、瞑想中に喜怒哀楽といった想念が浮かんできても構わない。それを認識して引き剥がすのが瞑想」

とおっしゃりました。

今朝も起きてからヨーガの稽古をし、その後呼吸法、最後に瞑想の稽古を行いました。

自己流の域を出ませんが、このような本をこれからも読みつつヨーガ、瞑想の実践をしていきたいと思った５６回目の誕生日でした。

今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。

その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。

（谷田貝）

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★以下は私的な日誌です。お忙しい方、関心のない方はスキップし てください♪

■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・

2020年5月18日（月)

起床:04:30 　夢:ゴルフカートに乗ってるのだが。

朝日を浴びてウオーキング

ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。約8キロウオーキング。

08:30　出社。

12:00　昼食。

17:00　夕食。

18:00　WAOJEバンコク主催オンライン大交流会

21:00　晩酌。

22:30 就寝

朝食：なし

昼食:モスバーガーのサーモンバーガー、オニオンリング（オフィスにて）

夕食:カオ・カームー(オフィスにて)

●酒量：シンハービール小瓶２本、ウイスキーお湯割１杯

●講評：２食ともオフィス

●今日の体重（谷田貝）：64.4kg　※OK

●今日の体脂肪率：掲載自粛中

●今日の体調：絶好調

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【発行者】

Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役 兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

【作者に直接メールする】

yatagai@baantao.com

遅くなっても必ずご返事 します。

ご意見・感想や情報提供はこちらから。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハン ドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。

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【編集後記】

今日は静かに家族と食事します。

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「アジアとの接点ができたので、当地での再就職の道も検討してみる・・・」

2015/11/28 | 未分類

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「うにスパゲッティ！」

2015/11/10 | 未分類

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「１５周年を機に、もう一度初心にかえって・・・」

2015/11/05 | 未分類

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─２０１５年１１月５日号
・
「１５周年を機に、もう一度初心にかえって・・・」
・
作者：谷田貝良成
１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。
１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活２８年目
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※このバーンタオ通信は、バーンタオ村建設を目指す谷田貝良成の日常の軌跡を記録します。
「軸」がぶれないように。
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★バーンタオ川柳
メルマガも
初心にかえる
時かもな・・・
亀乃家
※本文にて。
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【バンコク週報連載コラム】
http://thai-longstay.sblo.jp/19641988
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「１５周年を機に、もう一度初心にかえって・・・」

日本全国、世界各地の読者の皆さんお元気ですか？
大変ご無沙汰いたしました。

バンコクの空から、サワディークラップ！！
今日のお天気、乾季入りしたと思われるのに、いまだ雲が多いです・・・。

さて、またしても長らくサボってしまいました。
申し訳ありません。

３０分から１時間で書けるものなのに何故書けなくなってしまうのかな？と考えてみました。

このメルマガを書く目的は冒頭にもある通り、

「このバーンタオ通信は、バーンタオ村建設を目指す谷田貝良成の日常の軌跡を記録します。
「軸」がぶれないように。」

です・・・。

それに今も変わりはありません。
なかなか現物のバーンタオ村にたどりつかず申し訳ない限りです。

実は、去る１１月１日はバーンタオ・ウエルネスライフプロジェクトの創業１５周年でした。

このメルマガを書き始めたきっかけは、創業２～３年目に、障がいをお持ちの方専門の旅行社を経営する友人が来タイした際、

「これから日刊メルマガを書くことにする！」

と宣言するので、つい私も、「俺も書く！」と宣言して始まったものです。

つまり勢いですね・・・。

最初に宣言した友人はとっとと諦めてやめてしまいましたが、私の方はというと、ほぼ休むことなく続けることが出来ました。

今思うと、朝起きて顔を洗って歯を磨くのと同じで習慣化したからだと思います。

そうそう毎日気の利いた事件が起こる訳でもなく、「今日は何もなかった・・・」というに近い内容の日もありましたが、
何はともあれほぼ毎日続いていました。

そして、その当時は「まぐまぐ」、「メルマ」などを通じて、不特定多数の読者に配信していました。
日々読者が増えるのに一喜一憂していました。

不特定多数なだけに、時に心ないコメントをもらう事もありました。

それに嫌気をさして、今から数年前に有料会員制にしてみました。

数十人の方が会員になってくださいました。

ありがたいことです。

ただ・・・

嫌なこともあるにしても、日刊無料メルマガで多くの読者に読んでもらうことで新たな出会いは多く、刺激も多かった、そして気づきをいただくことも多かったと思うようになりました。

そこで・・・

何度も行ったり来たりで申し訳ないのですが、１５周年を機に、もう一度初心にかえって、無料日刊メルマガの読者を増やす努力をしてみようと思います。

そして、そこでタイでのバリアフリーツアー、リハビリステイなど、本来自分がやろうとしていたライフワークについて語りかけていこうかと思いいたりました。（これらの活動の先にバーンタオ村があるのですが・・・）

いかがでしょうか？

それでは今日はこの辺で！！
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 （谷田貝）
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☆☆遅くなっても必ずご返事します。ご意見・感想や情報提供はこちらから☆☆
どんなことでもお気軽にどうぞ。遅くなっても必ずご返事します。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハンドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。
E-mail :yatagai@baantao.com
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■■バーンタオ日誌：カメのあゆみはのろいけど・・・■■

２０１５年１１月４日（水）
☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温： ３３度
最低気温： ２６度
最低湿度： ４６%（１５:００)
※さほど涼しくない・・・
起床:０５：３０　うむむ　夢：・・・
早起き日記⇒
http://www.hayaoki-seikatsu.com/users/baantao/monthly/
（ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。）サボりました。
５キロ走る。
０９：００　オフィス。
１２：００　昼食。
１８：００　ビタミンC点滴＠アジアンハーブアソシエーション
１９：３０　酵素風呂講演会
２２：３０　夕食。
００：００　帰宅。
００：３０　就寝。

朝食：ヨーグルト
昼食：豚の煮込みハーブ炒めぶっかけご飯（自宅近所の食堂にて）
夕食：サラダ、串焼き５本盛り合わせ（炭焼き一番にて）
●酒量:アサヒビール生一杯、芋焼酎泥龜水割り数杯
●講評：夕食が遅すぎ
“バーンタオ流食の原則”はこちらからどうぞ
http://www.baantao.com/main/column_kame/column_kame-5.html
●今日の体重（谷田貝）：６５．６キロ　あと二キロが減らない・・・
●今日の体脂肪率：１９％
●今日の体調：絶好調
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■■今日のお勧めメニュー＆レストラン■■

「串焼き５本盛り合わせ（炭焼き一番にて）」

美味い！炭が良いから？
http://www.bangmeshi.com/shop/yakitori-ichiban/

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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成
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【知的活動拠点】バンコクオフィス
【ホームページ】 http://www.baantao.com/
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【ＧＮＨ研究所研究員として活動してます。】　http://www.gnh-study.com
【タイ王国和僑会幹事として活動してます。】　http://thaiwakyo.com/
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【編集後記】
あれもこれも。やらねば。
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★無断の転載、コピーの配布はご遠慮ください。
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