「うにスパゲッティ!」

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─2015年11月10日号

「うにスパゲッティ!」

作者:谷田貝良成
1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。
1988年4月28日来タイ。在タイ生活28年目
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※このバーンタオ通信は、バーンタオ村建設を目指す谷田貝良成の日常の軌跡を記録します。
「軸」がぶれないように。
※バックナンバーはこちらから→ http://archives.mag2.com/0000126467/?start=1400
2004年創刊当時のメルマガも読めます♪ ちょっとは成長したのかな?
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★バーンタオ川柳

行動と

思考の間
不思議だな・・・

亀乃家

※本文にて。
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【バンコク週報連載コラム】
http://thai-longstay.sblo.jp/19641988
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「うにスパゲッティ!」

バンコクの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、良い感じに晴れています。
懸念事項が昨日の夕方半分解決して私の心も晴れ晴れです。

さて、昨日のお昼は、タイ王国和僑会代表の上野さんが経営するMY PORCHで会食でした。

http://myporch39.com
タイで活躍する日本人俳優ペロンヤスさん、彼の出演する映画のプロデュサーさん、監督さん、タイで最大の人材紹介会社を経営するOさん、上野さん、そして私。
映画のプロデュサーさん、監督さん、俳優さんとの会食なので、てっきり映画の話かと思ったのですが、「その他いろいろ」でした。
それはともかく・・・
実は、今週から糖質制限しようと思ってました。
村上春樹さんの「職業としての小説家」を読了して感化されたということもありますが、まだまだ身体のキレが悪いので、あまり気にしていなかった食生活も見なおそうと・・・。
「職業としての小説家」→ http://amzn.to/1NGtD3s
で、チキンソテーを頼むつもりでメニュー観てたんですが、ウエイトレスさんに聞かれて口から出たのが、、、
「うにスパゲッティ!」
でした。

糖質制限は明日からにしよう!というお話でした。
それでは今日はこの辺で!!
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 (谷田貝)
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☆☆遅くなっても必ずご返事します。ご意見・感想や情報提供はこちらから☆☆
どんなことでもお気軽にどうぞ。遅くなっても必ずご返事します。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハンドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。
E-mail :yatagai@baantao.com
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■■バーンタオ日誌:カメのあゆみはのろいけど・・・■■

2015年11月9日(月)
☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 33度
最低気温: 25度
最低湿度: 59%(13:30)
※乾季らしくないなあ・・・

起床:05:50 リバウンド 夢:記憶にございません。

早起き日記⇒
http://www.hayaoki-seikatsu.com/users/baantao/monthly/

(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
5キロ走る。
09:00 オフィス。

12:00 昼食。
14:00 小田原さんの会社。Kさんから社判受け取り。
15:00 マッサージ。
16:30 オフィス。
19:00 夕食。
21:00 読経。
21:30 読書。
23:00 就寝。

朝食:なし
昼食:うにスパゲッティ(マイポーチにて)

http://myporch39.com
夕食:干物の焼き物、納豆、冷奴、もやしのおひたし、野菜スープ、ご飯(自宅にて)
●酒量:休肝日
●講評:まあまあ
“バーンタオ流食の原則”はこちらからどうぞ
http://www.baantao.com/main/column_kame/column_kame-5.html
●今日の体重(谷田貝):65.2キロ ※よし。今週中に64キロ台キープ。
●今日の体脂肪率:19%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「うにスパゲッティ(マイポーチにて)」

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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成
【プロフィール】 http://www.baantao.com/main/information/profile.html
【知的活動拠点】バンコクオフィス
【ホームページ】 http://www.baantao.com/
【バンコク週報連載コラム】http://thai-longstay.sblo.jp/
【作者に直接メールする】 yatagai@baantao.com
【Facebook始めました】http://www.facebook.com/yoshinari.yatagai
【Facebookページ:バーンタオ村】https://www.facebook.com/baantao
【Facebookページ:脳梗塞リハビリ】https://www.facebook.com/nokosoku.rehabilitation
【Facebookページ:コンサルティング】https://www.facebook.com/WellnessLifeProject
【Facebookページ:炭】https://www.facebook.com/charcoal.baantao
【Facebookページ:タイ王国和僑会】https://www.facebook.com/thaiwakyo
【GNH研究所研究員として活動してます。】 http://www.gnh-study.com
【タイ王国和僑会幹事として活動してます。】 http://thaiwakyo.com/
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【編集後記】
今日中に輸出の各種手続き終了し、明日、我が社のバンコク郊外の倉庫前でコンテナ積付けすれば手から離れます。
やきもきしても仕方ないのにやきもきしますねえ。

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削除を希望される方はこちらから、、、。
★無断の転載、コピーの配布はご遠慮ください。
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2015-11-09 12.16.41

「お父ちゃん、プールに行こう!」

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─2015年11月9日号

「お父ちゃん、プールに行こう!」

作者:谷田貝良成
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★バーンタオ川柳

父ちゃんの

土日曜日は
どこいった?

亀乃家

※本文にて。
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【バンコク週報連載コラム】
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「お父ちゃん、プールに行こう!」

バンコクの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、夕方雲が多いので雨が降るかなあ・・・と思ったのですがもっています・・・。

さて、昨日の午前中バンコクに戻りました。

家に入ると娘達(7歳、5歳)が水着を着て待ってました。
「ん?」
「お父ちゃん、プールに行こう!」
と。
「へ?」
お父ちゃん、今、飛行機に乗って田舎からかえって来たばかりだよ。
ちょっと一息つかせてよ・・・
と軽く食事をして、
昼寝をして、
午後、2時間、しっかり姫たちのお相手をしてまいりました。
その後、休日出勤で倉庫の整理をしてくれた社員達も呼んで夕食会。
経営者と父ちゃんには曜日は関係ないんです・・・。
(今週どこかでサボらなきゃ・・・)
それでは今日はこの辺で!!
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 (谷田貝)
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2015年11月8日(日)
☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 34度
最低気温: 25度
最低湿度: 52%(13:30)
※暑い♪

☆ウボンラチャタニのお天気
最高気温: 34度
最低気温: 23度
最低湿度: 47%(16:00)
※暑い♪

起床:03:00 まあ、なんというか、早く寝ると目が覚めるようになりました。夢:観た。忘れた。
早起き日記⇒
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(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
(5キロ走る。)サボりました。

08:00 出発。
08:20 ウボンラチャタニ空港
09:20 エアアジアで一路、バンコクへ。
10:30 バンコク到着。
11:00 帰宅。
13:30 昼寝。
15:30 プール。
18:00 夕食。社員と家族と。
23:00 就寝。

朝食:なし
昼食:おかゆ(自宅にて)
夕食:海鮮料理各種(Somboonにて)
●酒量:シンハービール中瓶一本、老酒数杯
●講評:夕食過多
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●今日の体重(谷田貝):65.6キロ
●今日の体脂肪率:19%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「海鮮料理各種(Somboonにて)」

サラリーマン時代はあんまり好きじゃなかったけど、やっぱり味は安定してるなあ・・・。
自宅近くにあるのは嬉しい。
http://www.somboonseafood.com/udomsuk.html

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【編集後記】
今週もう一本炭のコンテナを輸出します。

同じ生産者からの炭なのに、輸出許可が滞っていました。
今夕ようやく解決の糸口が見いだせました。
明日には終わりそうです。
さ、前祝いで呑んじゃおう・・・。

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「ライフワークあってのライスワーク、ライスワークあってのライフワーク・・・」

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─2015年11月8日号

「ライフワークあってのライスワーク、ライスワークあってのライフワーク・・・」

作者:谷田貝良成
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人間も

会社もやっぱり
食えてこそ

亀乃家

※本文にて。
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「ライフワークあってのライスワーク、ライスワークあってのライフワーク・・・」

ウボンラチャタニの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、まだ夜明け前なので良くわかりませんが、少し雲が多いような気がします。

さて、ウボンラチャタニに来ています。

急遽決まった出張でしたが目的を果たしました。
このメルマガを長らく購読してくださり、久しぶりの方には事情がよくわからないとは思いますが、実は今から5〜6年前から木炭の事業を始めました。
皆さんご存知の通り、2010年には赤シャツの騒乱、それ以前には黄色シャツの方々による空港封鎖などがありました。
「癒やしの大地・タイ王国に暮らす」を標榜して事業を行っていた私。
こんな状況では例え嘘でも「タイは安全ですから癒されに来ましょう。」
などとは云えなくなってしまいました。
どうしよう?
でも止めるわけにはいかない。
タイはこんな状況だけど、その良さは普遍性がある。
雲の上には燦々と変わらぬ太陽が輝いているはず・・・
と、ライフワーク継続のために、それからいろんな事に手を出しました。
木炭もそのうちのひとつです。
最初は、とある日本人から頼まれての手伝い仕事でした。
その彼がフェードアウトし、自分自身でやることになりました。
開始直後、いきなり大洪水が発生しました。
「絶対欠品はしない」
と決めていたので、家族を嫁さんの実家に疎開させて、自分は洪水している幹線道路を運転して生産地からバンコクに炭を届けたりしていました。
そんなこんなでやっているうちになんとか一家4人、猫2匹が何とか食えるようにはなりました。
ライフワークを継続するための、食うための事業ですので、
「ライスワーク」
ライフワークあってのライスワーク、ライスワークあってのライフワークと思っています。
そんなわけで、元々ライフワーク構築の基盤だった、この日刊メルマガも再開、ライフワークも真剣に再構築する所存です。
今朝は、ホントはちょっと違うことを書こうと思ったのですが、
「あ、そういえば・・・」
と思い、改めて経緯をご説明しました。
何度も聞いてる方にはごめんなさい。
さ、バンコクに帰ります♪
それでは今日はこの辺で!!
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 (谷田貝)
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2015年11月7日(土)
☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 32度
最低気温: 26度
最低湿度: 52%(15:30)
※安定

☆ウボンラチャタニのお天気
最高気温: 32度
最低気温: 22度
最低湿度: 62%(16:00)
※日中雨が降りました。
起床:04:00 やればできますがな・・・ 夢:観たような観てないような・・・
早起き日記⇒
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(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
(5キロ走る。)サボりました。

05:30 出発。
06:00 ドンムアン空港
07:25 ノックエアーで一路、ウボンラチャタニへ。
08:45 ウボンラチャタニ到着。
10:00 生産者さんのパッキング工場。朝食兼昼食。
13:00 炭のコンテナへの積付け開始。立会。
15:00 終了。
16:30 ホテル。独り作戦会議。
18:00 夕食。
22:00 就寝。
朝食:
昼食:チャーハン、野菜スープなど(パッキング工場にて)
夕食:タイスキ、鶏肉のハーブ炒め(ホテルの自室にて)
●酒量:ハイネケンビール大瓶一本
●講評:野菜不足
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●今日の体重(谷田貝):65.6キロ
●今日の体脂肪率:19%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「タイスキ、鶏肉のハーブ炒め(ホテルの自室にて)」

タイ系のホテルではタイ料理が一番。
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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成
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【編集後記】
旅先では感受性が高まりますね。
元々の旅人。
動かねば。
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「それから慌てて飛行機の席を押さえ・・・」

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「それから慌てて飛行機の席を押さえ・・・」

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決まるときゃ
一気にきまる
ものなのさ

亀乃家
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「それから慌てて飛行機の席を押さえ・・・」

ウボンラチャタニの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、雨模様です。乾季らしくない・・・

さて、昨日は昼食抜きで過ごしました。
一昨日食べ過ぎたということもあるのですが、朝からずっと気を揉み続け、気がつけば夕方になっていた・・・という感じです。

何に気を揉んでいたかというと、、、。

今、2件の炭の輸出案件を抱えているのですが、なかなか輸出許可がおりないんです・・・。

追加書類であれが必要だこれが必要だと云われて揃え、しばらくするとあれが必要だと・・・。

委託している乙仲業者いわく・・・

「通常ならすんなり降りるんだけど、軍政になり厳しくなった・・・」

ホントか?
なんでもかんでも軍政のせいにするなよな・・・。

夕方終業間際、スタッフに再確認すると、

「あ、そういえば~案件の方は、明日コンテナ積付けとの連絡がありました。」

「え?何?」

そういうことは、すぐに伝えてよお!
2件のうちの一件は許可が降り、今日7日の積付けが決まったとのこと。
温厚な私も、朝からイライラしてたので、つい怒鳴ってしまいました。
怒鳴られた本人はなんで怒鳴られてるのか分かっていないようでしたが・・・。

それから慌てて飛行機の席を押さえ、今朝方生産地に飛んで来た次第です。
週末なので混んでましたがナントカとれました。

先ほどコンテナのトレーラーが到着しましたので、いまから積付けに立会ます。

この勢いで、残るもう一件も週明け早々に輸出許可が降りるでしょう!

がんばります!

それでは今日はこの辺で!!
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2015年11月6日(金)
☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 32度
最低気温: 26度
最低湿度: 55%(15:30)
※ううむ。乾季らしくないなあ・・・。
起床:05:30 お腹が痛くて目が覚めた・・・夢:観たような・・・観なかったような・・・
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(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
5キロ走る。
09:00 オフィス。
19:30 晩酌。
22:00 就寝。

朝食:ヨーグルト
昼食:なし
夕食:シーザーサラダ、海鮮スープ、ポークチョップ(CASA PASTAにて)
●酒量:サンミゲルビール小瓶一本
●講評:昼食抜き
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●今日の体重(谷田貝):65.6キロ 維持。
●今日の体脂肪率:19%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「ポークチョップ(CASA PASTAにて)」

今までバンコクで食べたなかで一番美味しいポークチョップ
https://www.facebook.com/pages/Casa-Pasta/183654711787459?pnref=story

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【編集後記】
意外と早く作業は終わりそうです。
ウボンラチャタニに一泊して、たくさん読書してからバンコクに帰ります・・・。
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「バンコクに国立美術館というものはあるのかな?」

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作者:谷田貝良成
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★バーンタオ川柳
魂を
浄化するのに
美術展
亀乃家
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■■カメのつぶやき・今日のポイント「バンコクに国立美術館というものはあるのかな?」

バンコクの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、よく晴れています!爽やか!乾季に歓喜♪さて、昨日の夕方、芸術家の、けみ芥見さんの個展に行ってきました。

「落水透世 Rakusui-SUKI-Yo」というケミ芥見さんが考案したオリジナルの技法が見事でした。

「絵を描き上げた後、その絵の上に新しくすきたての(濡れたままの)和紙を乗せます。そしてその和紙に雨の様にシャワーで水を落とします。落ちた水で表面の和紙に濃淡ができ、奥の絵にも濃淡が出来ます。一見、表面の落水紙のせいで絵の薄い作品に見えますが、後ろから光を当てることにより絵が浮き出てくるという作品です。
美しい事物を観て
感じて
魂を浄化する
心を空っぽにする時がないと、なかなかその気にならないものですが、機会がある毎に出かけて行きたいと思います。
バンコクに国立美術館というものはあるのかな?
博物館には行った事あるんですが・・・。

それでは今日はこの辺で!!
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☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 32度
最低気温: 25度
最低湿度: 52%(15:00)
※涼しく・・・。
起床:05:55 実に中途半端な・・・ 夢:かなりしっかり観た。悲しくて涙を流して目が覚めてしまった。内容は忘れてしまったが・・・
早起き日記⇒

(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
5キロ走る。
09:00 オフィス。
12:00 昼食。
16:00 ケミ芥見さんの個展。
16:30 いつも笑顔で!小田原さんのオフィスで独り作戦会議。
18:30 晩酌。親友のOさん。
20:00 市内パトロール。
22:00 独り作戦会議@金城。
23:30 帰宅。
01:00 就寝。朝食:ヨーグルト
昼食:タイスキ(自宅にて)
夕食:鶏肝刺し、鶏タタキ、焼鳥各種(鳥波多にて)

夜食:らふてー、塩焼きそば(金城)
http://kinjo.namjai.cc/c718.html
●酒量:アサヒビール生一杯、芋焼酎泥龜水割り数杯
●講評:夕食が遅すぎ
“バーンタオ流食の原則”はこちらからどうぞ
http://www.baantao.com/main/column_kame/column_kame-5.html
●今日の体重(谷田貝):65.6キロ 維持。
●今日の体脂肪率:19%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■「鶏肝刺し、鶏タタキ、焼鳥各種(鳥波多にて)」

美味い!炭が良いから?(笑)
刺身も美味い!
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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成
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【編集後記】
色々懸案があるんですが・・・。役所のやることなので祈るしかない。
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