「お節料理でけじめを・・・」

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─2016年1月5日号

「お節料理でけじめを・・・」

作者:谷田貝良成
1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。
1988年4月28日来タイ。在タイ生活28年目
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※このバーンタオ通信は、バーンタオ村建設を目指す谷田貝良成の日常の軌跡を記録します。
「軸」がぶれないように。
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「お節料理でけじめを・・・」

バンコクの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、素晴らしく晴れています。再び暑くなってきました。

さて、ようやく年を越すことが出来ました。

「5日だってのに何云ってんだ?」
という声も聞こえます。
今年は嫁さんに敬意を払い、嫁さんの故郷、タイ東北部シーサケット県でタイ式にお正月を迎えました。
それはそれで趣深いものがありました。
ただ、日本人としての私は、何か物足りない。
意識は、まだ2015年にいます。
何か年を跨いだというイベントがほしい。
で、お節料理でけじめをつけて来ました。
大体のお店は既に品切れになっていたのですが、「菜の花」という大阪料理のお店の旧知の大将が特別に誂えてくださいました。

今までバンコクで食べたお節の中でも最も美味しいお節のひとつでした。

蒲鉾以外は全部手作りだそうです。
関西風の味付けも食べやすかったのかもしれません。

え〜と、ちなみに私の好物は黒豆、伊達巻、数の子、田作りです。
皆さんは?

それでは今日はこの辺で!!
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 (谷田貝)
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■■バーンタオ日誌:カメのあゆみはのろいけど・・・■■

2016年1月4日(月)

☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 33度
最低気温: 23度
最低湿度: 36%(15:30)
※乾く乾く♪

起床:05:30 4時半に目覚めたのだが・・・ 夢:色々観た。

http://www.hayaoki-seikatsu.com/users/baantao/monthly/

(ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。)サボりました。
5キロ走る。
13:00 昼食

18:00 独り作戦会議。
19:00 夕食。N君と。
21:00 二次会
23:00 帰宅。就寝。

朝食:ヨーグルト
昼食:野菜たっぷりインスタントラーメン(自宅にて)
夕食:お節料理(菜の花にて)

●酒量:アサヒスーパードライ生2杯、冷酒少々、ひれ酒3杯
●講評:呑み過ぎ
“バーンタオ流食の原則”はこちらからどうぞ
https://www.baantao.com/main/column_kame/column_kame-5.html
●今日の体重(谷田貝):66キロ 急増
●今日の体脂肪率:18%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「お節料理(菜の花にて)」

本文にて

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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

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【編集後記】

朝の時間は貴重だ。早起きするために早寝しよう・・・

娘達と一緒に寝ちゃおう・・・

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2016-01-04 19.07.13

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