■■カメのつぶやき・今日のポイント
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─
いよいよ戻ってきましたねえ。
551のしゅうまい
バンコク都？保健省？タイ政府観光庁？が管轄するAazing Thailand Safety & Health Administration（SHA)の審査を通ったお店での店内飲酒が可能になりました。
９月に店内飲食が可能になって木炭の売上が上向きになりました。
今回の飲酒許可で更に上向くことを祈っています。
様々な緩和措置に合わせたように、飲食店の新規回転、もとい開店も増えているようです。
回転寿司のスシローも４店舗目がオープンしました。
ゆく年くる年
ゆく店くる店
今年もあと２ヶ月。
コロナは激しく世の中を揺さぶりました。
新規開店といえば、バンコクはあらゆる業態が出揃った感があります。
ほんとうにそうかな？
ちょっと考えてみました。
１０年前、私自身、うなぎ料理専門店を開業しました。
その時は、うなぎを出す店はあっても専門店はありませんでした。
崎陽軒のシウマイ
今は、私が知るだけで、６店舗もあります。
なにかないかな？
う〜ん
あ！
ふぐ料理専門店はまだないですね。
あ！！
HORAI５５１の豚まん、シュウマイもないですね。
タイなら新幹線車中のようにあの匂いで廻りを忖度しなくてもいい。
あ！！！
崎陽軒もない。
ホワイト餃子もない。
ふぐ料理はともかく、ここらへんに来ていただければ私の幸福度は更におおきくあがります。
誰かやってくれないかな？^^;
それでは今日はこの辺で！！
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・ ・・。
（谷田貝）
