「試食は空腹だと何でもおいしく感じてしまうので・・・」

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信
─癒しの大地・タイ王国に暮らす─2016年6月8日号

「試食は空腹だと何でもおいしく感じてしまうので・・・」

作者:谷田貝良成
1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。
1988年4月28日来タイ。在タイ生活28年目
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※このバーンタオ通信は、バーンタオ村建設を目指す谷田貝良成の日常の軌跡を記録します。
「軸」がぶれないように。
※バックナンバーはこちらから→ http://archives.mag2.com/0000126467/?start=1400
2004年創刊当時のメルマガも読めます♪ ちょっとは成長したのかな?
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★バーンタオ川柳

黒豚が

とても美味しく
できました
亀乃家

※本文にて。

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【バンコク週報連載コラム】
http://thai-longstay.sblo.jp/19641988
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「試食は空腹だと何でもおいしく感じてしまうので・・・」

バンコクの空から、サワディークラップ!!
今日のお天気、よく晴れていました。まだまだ暑いです。

さて、昨日の夜は、友人に頼まれて、とある試食会に参加してきました。

本業は建設関連業のタイの会社が、副業で農業、畜産に進出したいとのことで、手始めに黒豚に似た豚を飼育することに成功したので食べて観て欲しい、場合によっては私の木炭のお客様を紹介してほしいとの趣旨でした。
趣旨を理解し、真面目に臨んだつもりだったのですが、多分、気を使われたのでしょう。
メインの豚料理が出る前に、お刺身やサラダなどなどが食卓に並び、豚肉が出てくる頃にはあらかたお腹がふくれてしまいました。
とはいえ、試食は空腹だと何でもおいしく感じてしまうので、適当にお腹に入れてからの方がいいとも言えます。
そういう状態で食べても充分に柔らかく美味しいお肉でした。
安定的に安全に生産されるようになったらご紹介していきたいと思いました。
それにしても、いろんな頼まれ事があるものですね。

それでは今日はこの辺で!!
今日も皆さんに、 幸福と健康の粒子が、 たくさん降り注ぎますように・・・。
その粒子が肌に触れ、心に触れ、健やかな一日でありますように・・・。 (谷田貝)

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どんなことでもお気軽にどうぞ。遅くなっても必ずご返事します。 尚、断り無くこの欄でご紹介することもありますが、原則的にハンドル名もしく は本名でご紹介します。 掲載を希望しない場合はその旨お知らせください。
E-mail :yatagai@baantao.com
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■■バーンタオ日誌:カメのあゆみはのろいけど・・・■■

2016年6月7日(火)

☆バンコクのお天気
http://www.wunderground.com/q/zmw:00000.16.48456
最高気温: 35度
最低気温: 25度
最低湿度: 44%(15:30)
※・・・

起床:04:47 乱高下 夢:記憶にない。

http://www.hayaoki-seikatsu.com/users/baantao/monthly/
ヨーガ、呼吸法、瞑想法の稽古。
5キロ走る。
13:00 昼食。
13:30 材木店視察。
14:30 マッサージ
16:00 独り作戦会議@Sustaina
19:00 試食会
00:30 帰宅。就寝。

朝食:ヨーグルト
昼食:素麺(自宅にて)
夕食:日本食各種(美味しんぼにて)
●酒量:生ビール数杯。黒糖焼酎数杯。
●講評:昼食過多
“バーンタオ流食の原則”はこちらからどうぞ
http://www.baantao.com/main/column_kame/column_kame-5.html
●今日の体重(谷田貝):65.8キロ あららああ・・・
●今日の体脂肪率:18%
●今日の体調:絶好調
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■■今日のお勧めメニュー&レストラン■■

「素麺(自宅にて)」

やめられん・・・

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【発行者】Wellness Life Project(Thailand)Co.,Ltd.代表取締役兼ウエルネスライフプロデューサー 谷田貝良成

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【編集後記】

今日もほぼ終日外出でした・・・

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2016-06-07 16.59.43

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