「人は、サムイで熱くなる♪」

ガネーシャも祀られています。
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「人は、サムイで熱くなる♪」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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米糠酵素入浴剤
卓上炭火焼スタートキット
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「人は、サムイで熱くなる♪」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

今日のお天気、雨はふらないものの、かなり暗く曇っています。

ホテルロビーの仏様

ホテルロビーの仏様

さて、長らく休載してすみませんでした。

先々週、水曜日から土曜日までサムイ島に視察に行っていました。

その後も先週末にウボンラチャタニでの出張も入り、めずらしくあわただしい日々を過ごしました。

そのサムイ島は10数年ぶり2回目。

しかも、初めてのときはなぜか立て込んでいて日帰りでした。

また、ご縁というかなんというか、その時の目的は、

「リトリートを目的にしたリゾートが出来るから見に来ませんか?」

ホテルロビー棟

ホテルロビー棟

というサムイ島のホテルで働いていた古い友人からの誘いでした。

当時そのホテルはまだ建設中で、山肌もまだ茶色く地面が見え、植えている樹木も小さく、「乾いた印象」がありました。

そして、今回泊まったのがその視察だけしたホテルでした。

十数年のときを経て、樹木は茂り、人は育ち、とても快適な滞在でした。

「今、静かなときに行くべし」

と虫の知らせがありました。 続きを読む

「西へ西へ、旅をしてみたいな・・・」

山本敏行さん(元Chatwork CEO)
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「西へ西へ、旅をしてみたいな・・・」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「西へ西へ、旅をしてみたいな・・・」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

今日のお天気、早朝まで豪雨でした。おそらく夜半は洪水していたでしょう。

さて、土曜の夜は恒例のLISTEN × KGF onlineでした。

山本敏行さん(元Chatwork CEO)

山本敏行さん(元Chatwork CEO)

今回のお題は、

2人のシリコンバレー経験者が語る、世界を目指す日本人に足りないこと – 山本敏行(元Chatwork CEO) × 谷川徹(SVJEN 共同創設者)

私とは真逆、ITの世界の方々のお話で、最初はどうかなあ・・・と思っていたのですが、やはり面白かったです。

どの分野でも極めた方の話は重みがあります。 続きを読む

「大振りの秋刀魚の原始焼きは・・・」

原始焼きとは
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「大振りの秋刀魚の原始焼きは・・・」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「大振りの秋刀魚の原始焼きは・・・」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

今日のお天気、よく晴れています。徐々に乾季の香りがしてきています。

原始焼き

原始焼き

さて、昨日は今週2回目の北海道でした。

久しぶりに北海道炉端原始焼きスクンビット31店にお邪魔しました。

そのまま帰宅するには大渋滞にハマる時間帯だったので、明るい時間から飲み始めてしまいました。

漬物盛り合わせ、生牡蠣2個、秋刀魚の原始焼きをいただきました。

秋ですねぇ…

日本から空輸された大振りの秋刀魚の原始焼きは脂がほどよく載っていてとてもおいしかったです。 続きを読む

「ミシュラン・ガイド掲載店は早い時間から満席に。祝・酉玉4周年」

煙っていますが田中シェフ
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「ミシュラン・ガイド掲載店は早い時間から満席に。祝・酉玉4周年」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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米糠酵素入浴剤
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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「ミシュラン・ガイド掲載店は早い時間から満席に。祝・酉玉4周年」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

クリームチーズ味噌漬け

クリームチーズ味噌漬け

今日のお天気、晴れていますが、少し蒸し暑く感じます。今日も雨降るかな?

さて、昨日は白金酉玉さんの4周年のお祝いに行って来ました。

2日連続の周年祝いです。

白金酉玉さんは、ミシュラン・ガイド掲載店。昨日の早い時間から席は満席になりました。 続きを読む

「私が食べることを許されている貴重な赤いお肉。祝えぞや3周年」

塩ラムTボーンステーキ
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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「私が食べることを許されている貴重な赤いお肉。祝えぞや3周年」

作者:谷田貝良成

1964年5月19日生まれ牡牛座。O型。1988年4月28日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「私が食べることを許されている貴重な赤いお肉。祝えぞや3周年」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ!

今日のお天気、晴れていますが、少し蒸し暑く感じます。今日も雨降るかな?

さて、昨日は北海道グリル 焼肉&ジンギスカンえぞやにてさんの3周年のお祝いに行って来ました。

塩ラムTボーンステーキ

塩ラムTボーンステーキ

すでにカウンターには旧知のM塾長もお越しになっていて、久しぶりに積もる話もできて嬉しかったです。

さてさて、何度も当欄で書いていますが、私は嫁さんの宗教上の理由で牛肉を食べることが出来ません。

羊肉は私が食べることを許されている貴重な赤いお肉のひとつです。 続きを読む