木炭

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「好奇心を満たし続けてくれるのがインド。コロナ禍でインドに新規事業を 立ち上げた日本人起業家」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「好奇心を満たし続けてくれるのがインド。コロナ禍でインドに新規事業を 立ち上げた日本人起業家」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、やはり爽やかないいお天気です。早朝、次女の歯科医送迎すませてオフィスに入りました。

日印の架け橋に- コロナ禍でインドに新規事業を 立ち上げた日本人起業家【LISTEN×KGF Online】

そのオンラインセミナー、一般社団法人WAOJEの仲間で、インドはバンガロール支部支部長、柴田洋佐さんが登壇しました。

-日印の架け橋に- コロナ禍でインドに新規事業を 立ち上げた日本人起業家【LISTEN×KGF Online】

柴田さんは、9年前からインド在住者向けのフリーペーパーをバンガロール 、チェンナイ、ムンバイで発行 。

炭火焼源のカウンターにて

一年半ほど前からインド人エンジニアを日本企業に紹介という事業をされてこられました。

ところが・・・ 続きを読む

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「IRON CHEF優勝者が北海道しろくま屋さん料理長に♪」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「IRON CHEF優勝者が北海道しろくま屋さん料理長に♪」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

今日のお天気、爽やかないいお天気です。雨季明けの気配をうっすら感じます。

こりこりキムチ

さて、昨夜は友人の田和充久さんが経営する、北海道しろくま屋に行ってきました。

タイ版料理の鉄人「IRON CHEF」の審査員を務めた中山健次シェフと一緒でした。

というのは、、、 続きを読む

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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─

「祝一周年和牛ホルモン串と 手打ち蕎麦のお店・かね久」

作者：谷田貝良成

１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目

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■■カメのつぶやき・今日のポイント

「祝一周年和牛ホルモン串と 手打ち蕎麦のお店・かね久」

バンコクはバンナーの空から、サワディークラップ！

振る舞い酒はこのなかからお好きなものを一杯♪

今日のお天気、雲が多い薄曇りです。

さて、昨夜は和牛ホルモン串と 手打ち蕎麦のお店・かね久に行ってきました。

早いもので開店一周年なのだそうです。

まだ明るい開店直後にお邪魔しました。

なんと振る舞い酒を供してくれるとのこと。私は遠慮もなく、大好きな高清水を一杯いただきました。

雫が滴る器も素敵でした。 続きを読む