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バーンタオ村・村人誌 バーンタオ通信ー癒しの大地・タイ王国に暮らす─
「ミシュランガイド掲載店・白金酉玉にお邪魔してきました。」
作者：谷田貝良成
１９６４年５月１９日生まれ牡牛座。Ｏ型。１９８８年４月２８日来タイ。在タイ生活32年目
■■カメのつぶやき・今日のポイント
「ミシュランガイド掲載店・白金酉玉にお邪魔してきました。」
焼台がこっち側と向こう側、二台稼働しています。
焼き鳥屋さんのカウンターで呑むことはライブと似ています。
一昨日の夕方は、ミシュランガイド掲載店・白金酉玉にお邪魔してきました。
ようやくお店で呑めるようになりました。
９月に店内飲食ができるようになっても、「焼き鳥をお茶で・・・」というのがどうもしっくり来ません。
こちらで食事をするのはお酒が呑めるようになってからと、ずっと楽しみにしていました。
お店の方には売上に貢献できず申し訳なかったのですが、大将の田中さんによりますと、タイの方は焼き鳥をお茶で・・・というのがまったく抵抗がないのだそうです。
なのでコロナ期間中は、タイのお客様が大変助けてくれたとおっしゃっていました。
